葡萄酒是有生命的液体,需要悉心存放,以避免葡萄酒变质。喝剩的葡萄酒,往往可能会因为存放不当,导致空气进入酒液中,与酒液混合,使其氧化,加速葡萄酒的变质。
然而,喝剩的葡萄酒如果保存得当,仍能盛放出其独有的魅力。通常我们会利用冰箱、抽真空的工具、氮气等进行保鲜。
一般将木塞塞好放入冰箱的冷藏层,可做到2-3天不易发生明显变质,但仍能感觉到一定的口感变化,因为木塞虽然塞回去,但开过的木塞已经有裂痕,仍然会有细微的空气渗透,同时酒瓶内的空气也会持续跟久接触发生氧化反应。
另外一种方法是将氮气注入剩余的葡萄酒酒瓶中,氮气的比重比氧气小,瓶内充入氮气可驱走氧气,从而达到避免酒液与氧气接触的情况,防止氧化。但使用比较复杂,对设备要求高,成本也十分昂贵。
而使用抽真空的器具,将瓶内的空气抽出来,一般可以达到保鲜3-4天的效果。当然真空度越高,密封性越好,保鲜的效果和时长也更佳。科力通的抽真空红酒塞可以实现高真空密封保鲜,一般可以保鲜7天左右,让你好酒也可以慢饮。
红酒香气四散
科力通真空红酒塞
守护酒香醺然,陪伴悠长时光
真空抽气、小巧设计
将科力通真空红酒塞
垂直放置于酒瓶瓶口
轻轻下压酒塞数次
直至酒塞表面可看到日期刻度
旋转设置记录饮用时间
高效保鲜,一次存两瓶
将袖珍酒塞放置于酒瓶中
把抽气泵按装于酒塞上
上下抽动抽气泵数次
旋转保鲜塞上日期刻度
记录保存日期
智能感应,快捷保鲜
将全自动真空红酒塞
套在瓶口并轻轻下压
直至橡胶塞完全按压至瓶内
真空红酒塞自动完成抽气
抽气过程中灯光自动闪烁
抽气完成灯光停止闪烁并自动熄灭
旋转酒塞刻度表记录时间
(全自动真空红酒塞自动检测瓶内真空状态,可自动反复抽气,直到瓶内处于真空状态)
如对以上提到的科力通红酒保鲜产品感兴趣,或有兴趣了解更多葡萄酒酒具资讯或产品信息(电动红酒开瓶器、快速醒酒器、真空红酒塞、酒具礼盒套装等),可致电400-8751-110详询。也可以直接在网站“联系我们”给我们留言告知您的需求,我们将由资深专家为您提供专业服务。